Descubra a magia de transformar farinha, água, sal, fermento e tempo em pães únicos, e cheios de sabor e história!
Aprenda a fazer seu primeiro pão de fermentação natural com nossas vídeo-aulas detalhadas.
Além de delicioso, ele pode ser uma ótima maneira de ganhar um dinheiro extra.
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Conteúdo Aprovado
Você terá acesso a um curso completo, com vídeos e áudios de qualidade profissional e aulas em alta definição.
Acesso imediato
Assim que confirmarmos sua inscrição, você receberá o acesso na hora.
Certificado Incluso
O certificado válido é gratuito e você pode emitir diretamente na sua área do aluno, sem custos extras.
Curso Meu Primeiro Pão de Fermento Natural
Aprenda a fazer seu primeiro pão de fermento natural do zero, com aulas práticas e detalhadas, acesso imediato, por tempo ILIMITADO e certificado incluso.
Você vai aprender a criar e cuidar do seu fermento natural para que ele esteja sempre pronto para uso.
O passo a passo detalhado para fazer seu primeiro pão de fermento natural, e uma receita incrível para aproveitar o descarte do fermento, sem desperdício!
O Curso Meu Primeiro Pão de Fermento Natural foi criado para que TODOS possam fazer, aprender, e se encantar com o processo deste pão delicioso.
Quais as vantagens do curso Meu Primeiro Pão de Fermento Natural?
Faça um pão de verdade na sua casa, sem aditivos químicos
Se você está começando do zero, não se preocupe!
Nosso curso é todo com passo a passo, superdidático e fácil de acompanhar, mesmo sem nenhuma experiência em panificação. Já tem prática na cozinha ou até mesmo na produção de pães comuns? Aqui você vai aprimorar suas técnicas, aprender novos métodos e se destacar ainda mais!
E o melhor: você pode transformar esse conhecimento em um negócio!
Trabalhando com encomendas semanais, delivery…
Torne-se uma especialista em Panificação Artesanal, conquistando seu espaço e se destacando na sua região. Vamos juntos transformar sua paixão em sucesso!
Veja o que você vai aprender com nosso curso!
AULAS COMPLETAS E DETALHADAS
Módulo 1 - O que todo padeiro deveria saber! Panificação Básica
- Aula 1 – A farinha de trigo
- Aula 2 – Teste da farinha de trigo
- Aula 3 – Teste de Glúten
Módulo 2 – O fermento Natural
- Aula 4 – O Pão e a fermentação natural
- Aula 5 – Fermentação Natural – Desmistificando o Levain
- Aula 6 – Produzindo o Levain (Fermento natural) do zero
- Aula 7 – Planilha para cálculo de alimentação / hidratação do levain
Módulo 3 – Preparando Pão de Fermento Natural
- Aula 8 – Alimentação e manutenção do fermento
- Aula 9 – Receita do Pão de fermento natural
- Aula 10 – Autólise
- Aula 11 – Adicionando ingredientes a massa
- Aula 12 – Primeira Dobra da massa
- Aula 13 – Segunda Dobra da massa
- Aula 14 – Terceira Dobra da massa
- Aula 15 – Quarta Dobra da massa
- Aula 16 – Pré-Modelagem da massa
- Aula 17 – Modelagem Final da massa
- Aula 18 – Ultima Fermentação
- Aula 19 – Assamento do pão
- Aula 20 – Corte do Pão
Módulo 4 – Receita com descarte do fermento
- Aula 21 – Receita Pão Pita (Com descarte do fermento natural)
Veja o que nossos alunos dizem sobre o curso!
Muitos de nossos alunos já estão colocando em prática tudo o que aprenderam no curso, seja para consumo próprio, ou até mesmo para venda dos pães artesanais.
CERTIFICADOGARANTIDO
Certificado grátis incluso
Você vai ter acesso a este lindo certificado disponível em sua área restrita após conclusão do curso.
GARANTIA TOTAL DE SATISFAÇÃO
Experimente por 7 Dias
Não se preocupe, se o conteúdo descrito aqui não for o mesmo que você vai receber, você tem 7 dias de garantia e nós devolvemos seu dinheiro sem burocracia!
Lembrando que seu acesso ao Curso Meu Primeiro Pão de Fermento Natural é vitalício, você nunca vai perder acesso ao conteúdo do curso.
Acesso imediato e vitalício
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